Je winkelwagen is leeg
Komkommer is een frisse, knapperige groente die grotendeels uit water bestaat. Hij wordt vaak rauw gegeten in salades, op brood, of als snack.
| Herkomst | Nederland |
|---|---|
| Smaak en structuur | Fris, mild, lichtzoet en sappig |
| Bewaren | Koel, maar niet te koud bewaren (liefst rond 12°C). Niet in de koelkast onder 8°C – dat kan de structuur aantasten. Binnen 5–7 dagen gebruiken. |
| Gebruik | Rauw in salades, wraps, op brood, in tzatziki, smoothies of als frisse snack. Ook geschikt om in te leggen als zoetzure augurk. |
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
| Energie | 12 kcal |
| Eiwitten | 0.6 g |
| Koolhydraten | 1.9 g |
| waarvan suikers | 1.7 g |
| Vet | 0.1 g |
| Vezels | 0.8 g |
