Je winkelwagen is leeg
Witlof is een bladgroente met een frisse, licht bittere smaak. Het is veelzijdig te gebruiken: rauw in salades, gestoofd, gegrild of uit de oven met kaas en ham.
| Herkomst | Nederland (NL) |
|---|---|
| Smaak en structuur | Licht bitter, fris, knapperig |
| Bewaren | Bewaar in de koelkast (liefst in de groentelade) bij 2-4°C. Bewaar donker om verkleuring te voorkomen. Binnen 5-7 dagen consumeren. |
| Gebruik | In salades, ovenschotels, stamppotten, of gegrild als bijgerecht. |
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
| Energie | 13 kcal |
| Eiwitten | 0.9 g |
| Koolhydraten | 1.8 g |
| Vet | 0.2 g |
| Vezels | 1.6 g |
