Je winkelwagen is leeg
De pruim is een zoete, sappige steenvrucht met een gladde schil en zacht vruchtvlees. De kleur varieert van rood tot paars of geel, afhankelijk van de variëteit.
| Herkomst | Frankrijk (FR) |
|---|---|
| Smaak en structuur | Zoet, sappig, licht zuur afhankelijk van de soort |
| Bewaren | Laat onrijpe pruimen narijpen op kamertemperatuur. Rijpe pruimen bewaren in de koelkast, bij voorkeur in een open papieren zak, tot 5 dagen houdbaar. |
| Gebruik | Uit de hand, in salades, yoghurt, gebak, compote of verwerkt in hartige gerechten met vlees of kaas. |
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
| Energie | 46 kcal |
| Eiwitten | 0.7 g |
| Koolhydraten | 11.4 g |
| waarvan suikers | 9.9 g |
| Vet | 0.3 g |
| Vezels | 1.4 g |
