Je winkelwagen is leeg
| Korte beschrijving | Chinese kool is een langwerpige, mild smakende kool met sappige, lichtgroene bladeren. Deze koolsoort is licht verteerbaar, snel klaar en geschikt voor rauwe én warme bereidingen zoals salades, roerbakgerechten en soep. |
|---|---|
| Land van oorsprong |
 België
|
| Smaak | Fris, mild, lichtzoet |
| Bewaaradvies | In de koelkast bewaren (groentelade). Chinese kool blijft 4–6 dagen goed. Bewaar in plastic of vochtige doek om uitdroging te voorkomen. |
| Gezondheid |
- Caloriearm: ideaal voor gewichtsverlies. - Bevat vitamine C en foliumzuur: ondersteunt weerstand, huid en celvernieuwing. - Licht verteerbaar: geschikt voor gevoelige darmen en herstelmaaltijden. - Rijk aan vezels: bevordert verzadiging en gezonde spijsvertering. - Kalium en magnesium: goed voor spierfunctie en energiestofwisseling. |
| Geschikt voor | Perfect voor wokgerechten, salades, soep of kort gestoomd als bijgerecht. Ook lekker als vulling voor loempia’s of wraps. |
| Voedingswaarde per 100 gram (rauw) |
- Energie: 13 kcal - Eiwitten: 1.2 g - Koolhydraten: 1.5 g - waarvan suikers: 1.2 g - Vet: 0.2 g - Vezels: 1.0 g |
