versonline
Mandarijn zuur (1kg)
Prijs:
€2,99
Productgegevens
De zure mandarijn, ook wel bittere mandarijn of Sevilla-mandarijn genoemd, heeft een sterk zure en aromatische smaak. Deze mandarijn wordt zelden rauw gegeten, maar is geschikt voor marmelade, sauzen, dressings en culinaire toepassingen.
Meer productinformatieGoed om te weten
Herkomst
Spanje
Smaak en structuur
Zuur, krachtig aromatisch, licht bitter
Bewaren
Koel en droog bewaren. In de koelkast tot 2 weken houdbaar; buiten de koelkast enkele dagen.
Gebruik
Niet om rauw te eten. Geschikt voor marmelade, chutney, dressings, stoofschotels of in de Aziatische en mediterrane keuken.
Voedingswaarde
per 100 gram
- Energie
- 38 kcal
- Eiwitten
- 0.9 g
- Koolhydraten
- 9.0 g
- waarvan suikers
- 6.5 g
- Vet
- 0.1 g
- Vezels
- 1.7 g