Je winkelwagen is leeg
Dragon is een aromatisch kruid met een anijsachtige, licht bittere smaak. Geschikt voor sauzen, kip, vis, eiergerechten en vinaigrettes.
| Herkomst | Kenia |
|---|---|
| Smaak en structuur | Licht zoet, anijsachtig, kruidig en warm |
| Bewaren | In de koelkast bewaren, gewikkeld in een vochtige doek of in een afgesloten bakje. Ook geschikt om te drogen of fijn te hakken en in te vriezen. Vers blijft 4–6 dagen goed. |
| Gebruik | Geschikt in Franse sauzen (zoals béarnaise), bij kip, vis, eieren, roomgerechten, aardappelen en in azijn of olie. Voeg aan het einde van de bereiding toe voor een verfijnde smaak. |
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
| Energie | 295 kcal |
| Eiwitten | 22.8 g |
| Koolhydraten | 50.2 g |
| waarvan suikers | 0.0 g |
| Vet | 7.2 g |
| Vezels | 7.4 g |
