Je winkelwagen is leeg
Korte beschrijving | Kaki’s uit Italië zijn oranje, tomaatvormige vruchten met zacht, zoet vruchtvlees. Rijpe kaki’s hebben een honingachtige smaak en smelten in de mond. Ze zijn rijk aan vitamines, vezels en antioxidanten en worden vaak gegeten als snack of verwerkt in ontbijt- en nagerechten. |
---|---|
Land van oorsprong | Spanje |
Smaak | Zoet, zacht, honingachtig, rijp en mild aromatisch |
Bewaaradvies | Onrijpe kaki’s laten narijpen op kamertemperatuur. Rijpe exemplaren koel bewaren en binnen 2–3 dagen consumeren. |
Gezondheid | - *Zeer rijk aan vitamine A (bètacaroteen)* – ondersteunt huid, ogen en spierherstel. - *Bevat vitamine C* – goed voor immuunsysteem en herstel na inspanning. - *Antioxidanten* – beschermen cellen en spieren tegen oxidatieve stress. - *Kaliumrijk* – draagt bij aan spierfunctie en vochtregulatie. - *Vezelrijk* – ondersteunt een gezonde spijsvertering en helpt bij afvallen. |
Geschikt voor | Uit het vuistje, in yoghurt, salades, smoothies, desserts of op toast met ricotta of geitenkaas. |
Voedingswaarde per 100 gram | - Energie: 70 kcal - Eiwitten: 0.6 g - Koolhydraten: 18.6 g - waarvan suikers: 12.5 g - Vet: 0.2 g - Vezels: 3.6 g |