Je winkelwagen is leeg
Snijbonen zijn lange, platte peulvruchten die in reepjes worden gesneden. Ze hebben een zachte, lichtzoete smaak en zijn populair in stamppotten, roerbakgerechten en als klassiek bijgerecht.
| Herkomst | Marokko (MA) |
|---|---|
| Smaak en structuur | Zacht, frisgroen, lichtzoet |
| Bewaren | Bewaar in de koelkast bij 2-4°C. Binnen 3-5 dagen bereiden. Kort blancheren of stomen om smaak en kleur te behouden. Ook geschikt om in te vriezen. |
| Gebruik | Geschikt in stamppotten, roerbakgerechten, ovenschotels of als gekookt bijgerecht met nootmuskaat. |
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
| Energie | 34 kcal |
| Eiwitten | 2.0 g |
| Koolhydraten | 5.8 g |
| Vet | 0.2 g |
| Vezels | 3.2 g |
