Je winkelwagen is leeg
Elstar-appels hebben een rood-gele schil en sappig, friszoet vruchtvlees. Geschikt als handappel en voor gebak, compote of salades.
| Herkomst | Nederland (NL) |
|---|---|
| Smaak en structuur | Friszoet, sappig, licht zuur, aromatisch |
| Bewaren | Koel en droog bewaren, bij voorkeur in de koelkast. Blijft daar 2–3 weken vers en knapperig. |
| Gebruik | Als snack, in appeltaart, moes, yoghurt, salades, smoothies of gebakken in gerechten. Ook goed te combineren met kaneel of noten. |
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
| Energie | 55 kcal |
| Eiwitten | 0.3 g |
| Koolhydraten | 13.0 g |
| waarvan suikers | 10.0 g |
| Vet | 0.1 g |
| Vezels | 2.5 g |
