Je winkelwagen is leeg
Carambola, of stervrucht, is een tropische vrucht met een unieke stervorm wanneer hij wordt doorgesneden. Het vruchtvlees is geel, sappig en lichtzoet met een frisse, citrusachtige smaak.
| Herkomst | Brazilië |
|---|---|
| Smaak en structuur | Fris, lichtzoet, mild zuur, citrusachtig |
| Bewaren | Bewaren op een koele plek of in de koelkast. Rijpe vruchten zijn geel met een lichtbruine rand. Binnen 5–7 dagen consumeren. |
| Gebruik | Vers als snack, in fruitsalades, smoothies, desserts of als decoratie op gerechten en drankjes. |
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
| Energie | 31 kcal |
| Eiwitten | 1.0 g |
| Koolhydraten | 6.7 g |
| waarvan suikers | 3.9 g |
| Vet | 0.3 g |
| Vezels | 2.8 g |
