Je winkelwagen is leeg
| Korte beschrijving | Flespompoen, ook wel butternut genoemd, is een langwerpige pompoensoort met een zachte, zoete smaak en oranje vruchtvlees. Deze veelzijdige groente is geschikt voor zowel hartige als zoete gerechten en wordt vaak geroosterd, gepureerd of in soep verwerkt. |
|---|---|
| Land van oorsprong |
 Spanje
|
| Smaak | Zachtzoet, nootachtig, romig na bereiding |
| Bewaaradvies | Koel, donker en droog bewaren (niet in de koelkast). Onbewerkt tot wel een maand houdbaar. Aangesneden pompoen afdekken en gekoeld bewaren (3–5 dagen). |
| Gezondheid |
- Rijk aan bètacaroteen (voorloper van vitamine A): goed voor huid, ogen en weerstand. - Bevat vitamine C: bevordert herstel en immuunsysteem. - Laag in calorieën en rijk aan vezels: ideaal voor afvallen. - Bevat kalium: ondersteunt spierfunctie en vochtbalans. - Langzame koolhydraten: goede energiebron voor sporters zonder pieken in bloedsuiker. |
| Geschikt voor | Perfect voor soep, puree, curry, ovenschotels, geroosterd uit de oven of als vulling. Ook lekker in hartige taarten en salades. |
| Voedingswaarde per 100 gram (rauw) |
- Energie: 45 kcal - Eiwitten: 1.0 g - Koolhydraten: 10.0 g - waarvan suikers: 2.2 g - Vet: 0.1 g - Vezels: 2.0 g |
