Je winkelwagen is leeg
Kapucijners zijn peulvruchten met een stevige beet en een volle, lichtzoete smaak. Geschikt voor warme bonengerechten, salades en bowls.
| Herkomst | Nederland |
|---|---|
| Smaak en structuur | Vol, lichtzoet, hartig |
| Bewaren | Droog en donker bewaren. Na koken 2–3 dagen houdbaar in de koelkast, of invriezen in porties. |
| Gebruik | Traditioneel met spek en ui, maar ook in salades, groentebowls of als basis voor een vegetarisch gerecht. |
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
| Energie | 128 kcal |
| Eiwitten | 9.3 g |
| Koolhydraten | 19.5 g |
| waarvan suikers | 1.6 g |
| Vet | 0.6 g |
| Vezels | 6.2 g |
