Je winkelwagen is leeg
Witte bonen zijn mild van smaak, zacht van structuur en geschikt om sauzen en smaken op te nemen. Ze zijn geschikt voor traditionele gerechten zoals witte bonen in tomatensaus, cassoulet of als eiwitrijke toevoeging aan salades en stoofgerechten.
| Herkomst | Canada (CA) |
|---|---|
| Smaak en structuur | Zacht, neutraal, licht romig |
| Bewaren | Droog en donker bewaren. Na koken 2–3 dagen houdbaar in de koelkast of in te vriezen in porties. |
| Gebruik | Geschikt in bonenschotels, soepen, cassoulet, ovenschotels of als zachte basis in spreads. |
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
| Energie | 114 kcal |
| Eiwitten | 7.8 g |
| Koolhydraten | 19.5 g |
| waarvan suikers | 0.6 g |
| Vet | 0.5 g |
| Vezels | 5.5 g |
