Je winkelwagen is leeg
| Korte beschrijving | Gele courgette is een kleurrijke variant van de groene courgette met een iets zoetere en zachtere smaak. De structuur is stevig en sappig, waardoor hij perfect is om te bakken, grillen of rauw te verwerken in gerechten. Ook visueel aantrekkelijk op het bord. |
|---|---|
| Land van oorsprong |
 België
|
| Smaak | Lichtzoet, zacht, mild en fris |
| Bewaaradvies | Koel en droog bewaren (10–12°C). Niet in de koelkast onder 8°C. Binnen 4–5 dagen gebruiken voor optimale smaak en textuur. |
| Gezondheid |
- Zeer laag in calorieën: ideaal voor afvallen. - Rijk aan water: hydraterend en licht verteerbaar. - Bevat vitamine C en B6: ondersteunt herstel en weerstand. - Kaliumrijk: bevordert spierfunctie en vochtbalans. - Vezels: dragen bij aan een gezonde spijsvertering en langdurige verzadiging. |
| Geschikt voor | Perfect om te grillen, bakken, vullen, raspen of rauw te gebruiken in salades. Ook mooi als kleurrijke variant in courgettesoep of ovenschotels. |
| Voedingswaarde per 100 gram (rauw) |
- Energie: 16 kcal - Eiwitten: 1.1 g - Koolhydraten: 2.0 g - waarvan suikers: 1.4 g - Vet: 0.2 g - Vezels: 1.0 g |
