Je winkelwagen is leeg
| Korte beschrijving | Groene courgette is een veelzijdige, zachte groente met een milde smaak. Hij is geschikt om te bakken, grillen, vullen of rauw te verwerken in salades en pasta’s. Courgette bevat veel vocht en weinig calorieën, en past perfect in een gezond dieet. |
|---|---|
| Land van oorsprong |
 België
|
| Smaak | Zacht, mild, licht nootachtig |
| Bewaaradvies | Bewaren op een koele, droge plek (liefst rond 10–12°C). Niet te koud bewaren, want dan verliest de courgette smaak en textuur. Binnen 4–5 dagen gebruiken. |
| Gezondheid |
- Caloriearm en vetvrij: zeer geschikt voor afvallen. - Hoog watergehalte: hydraterend en licht verteerbaar. - Bevat vitamine C en B6: ondersteunt herstel en energiestofwisseling. - Kaliumrijk: goed voor spieren en vochtregulatie. - Vezelrijk: bevordert een gezonde spijsvertering en verzadiging. |
| Geschikt voor | Veelzijdig: te bakken, grillen, vullen, raspen, of rauw in salades. Ook geschikt voor courgetti (courgette spaghetti) of in soep. |
| Voedingswaarde per 100 gram (rauw) |
- Energie: 17 kcal - Eiwitten: 1.2 g - Koolhydraten: 2.1 g - waarvan suikers: 1.5 g - Vet: 0.3 g - Vezels: 1.1 g |
