Je winkelwagen is leeg
Broccoli is een veelzijdige groente met donkergroene roosjes en een stevige steel. De smaak is mild en licht bitter.
| Herkomst | Spanje |
|---|---|
| Smaak en structuur | Mild, licht bitter, stevig |
| Bewaren | In de koelkast bewaren (bij voorkeur in de groentelade). Binnen 4–5 dagen gebruiken voor de beste kwaliteit. |
| Gebruik | Gekookt, gestoomd, geroosterd, gewokt of rauw in salades. |
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
| Energie | 35 kcal |
| Eiwitten | 2.8 g |
| Koolhydraten | 5.0 g |
| waarvan suikers | 1.4 g |
| Vet | 0.4 g |
| Vezels | 3.3 g |
