Je winkelwagen is leeg
Savooiekool is een donkergroene kool met gekrulde, losse bladeren en een milde, iets nootachtige smaak. Het is een stevige koolsoort die zich goed leent voor koken, roerbakken, stomen of als omhulsel voor gevulde gerechten.
| Herkomst | Nederland |
|---|---|
| Smaak en structuur | Mild, nootachtig, stevig |
| Bewaren | Koel en donker bewaren. In de koelkast blijft savooiekool tot een week goed. Aangesneden kool binnen enkele dagen gebruiken. |
| Gebruik | Geschikt voor roerbakken, koken, ovenschotels, stamppotten of als koolrolletjes met vulling. |
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
| Energie | 20 kcal |
| Eiwitten | 1.4 g |
| Koolhydraten | 3.1 g |
| waarvan suikers | 1.6 g |
| Vet | 0.1 g |
| Vezels | 2.0 g |
