Je winkelwagen is leeg
Witte kool is een knapperige, neutraal smakende koolsoort die rauw, gestoomd of gestoofd gegeten kan worden. Het is een veelzijdige groente die veel wordt gebruikt in stamppotten, roerbakgerechten, salades en zuurkoolproductie.
| Inhoud | 1 stuks |
|---|---|
| Herkomst | Nederland (NL) |
| Smaak en structuur | Neutraal, mild zoet, knapperig |
| Bewaren | Op een koele, donkere plek of in de koelkast bewaren. Aangesneden kool in folie wikkelen en binnen enkele dagen gebruiken. |
| Gebruik | Rauw in salades of coleslaw, gestoofd bij aardappels en vleesvervangers, of in roerbak- en ovengerechten. |
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
| Energie | 25 kcal |
| Eiwitten | 1.3 g |
| Koolhydraten | 4.8 g |
| waarvan suikers | 2.3 g |
| Vet | 0.1 g |
| Vezels | 2.2 g |
