Je winkelwagen is leeg
Dille is een fris en fijn aromatisch kruid met dunne, naaldachtige blaadjes. Het wordt veel gebruikt in Scandinavische, Oost-Europese en Mediterrane keukens, vooral bij vis, aardappelen, eieren en yoghurtgerechten. Dille heeft een licht anijsachtige smaak en wordt vaak rauw toegevoegd.
| Herkomst | Nederland |
|---|---|
| Smaak en structuur | Fris, anijsachtig, licht zoet en aromatisch |
| Bewaren | In de koelkast bewaren in een vochtige doek of glas water. Ook geschikt om te drogen of in te vriezen. Vers blijft 2–4 dagen goed. |
| Gebruik | Geschikt bij vis (zoals zalm), aardappelen, komkommer, yoghurt, eieren, salades en in soepen. Voeg pas op het einde van het koken toe of gebruik rauw voor optimale smaak. |
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
| Energie | 43 kcal |
| Eiwitten | 3.5 g |
| Koolhydraten | 7.0 g |
| waarvan suikers | 0.0 g |
| Vet | 1.1 g |
| Vezels | 2.1 g |
