Radijs

€2,25
0
Aantal:

Radijs is de wortel van een plantje. Dit plantje dat hoort bij de familie van de kruisbloemigen. Deze bolle rode wortels worden rauw gegeten met de schil er nog aan. Ze smaken lekker pittig. Er zijn ook witte en rood-witte varianten. Nederlandse radijs is heel populair. In eigen land, maar ook in Duitsland, Engeland en Japan.

Land van oorsprong

Nederland

Smaak

 Pittige smaak

Bewaaradvies

Koelkast

Radijs is heerlijk als tussendoortje, maar je kunt radijs ook zo gebruiken:

  • In plakjes gemengd met verse tuinkruiden en magere kwark (bijvoorbeeld op brood).
  • Als borrelhapje met een dipsausje of bestrooid met een beetje zout. 
  • In salade met kropsla, komkommer, blokjes appel en kaas.
  • Bij kaasfondue.
  • In soep.
  • In aardappelpuree.